petit rappel
Quelles sont les 5 règles d’or de l’Agriculteur Biologique ?
1/ Respecter le rythme des saisons et les cycles de vie des plantes.
2/ Sélectionner des variétés végétales adaptées au terroir, aux conditions climatiques et naturellement résistantes aux parasites et aux maladies.
3/ Fertiliser les sols principalement avec du compost issu de la ferme, éventuellement complété par des engrais naturels comme le fumier, le guano ou les algues marines.
4/ Désherber manuellement, mécaniquement ou thermiquement, sans avoir recours à des désherbants chimiques.
5/ Protéger les cultures par le maintien des haies qui empêchent l’érosion due aux eaux de ruissellement et par l’introduction de prédateurs naturels (coccinelles dévoreuses de pucerons).
merci à la Vie Claire pour la clarté de ses explications
(photo empruntée à Sens du goût )
Une ENORME envie de VERT et de gratter la TERRE !!!